PENGUMUMAN PENERIMAAN CPNS KEMENKUMHAM TAHUN 2017

Ombus Ombus Jajanan Tradisonal Batak dari Siborong-Borong Tapanuli Utara

Ombus Ombus Jajanan / Kue Tradisional Khas Batak Dari Siborong-borong

 

Ombus-ombus berasal dari bahasa Batak Toba yang artinya adalah tiup-tiup. Ombus-ombus merupakan kue atau jajanan khas Batak yang berasal dari Siborong-borong, Kabupaten Tapanuli Utara, Propinsi Sumatera Utara.

Kue ombus-ombus terbuat dari bahan tepung beras dan kelapa parut yang di beri gula merah di tengahnya dan di bungkus dengan daun pisang.

      Ombus-ombus itu sebenarnya dari kata kerja, yang berarti meniup (menghembus). Ketika dihidangkan, biasanya Ombus-ombus dalam keadaan panas sehingga harus terlebih dahulu kita Ombus (tiup) hingga dingin agar dapat kita makan. Pada Era / zaman modern sekarang ini, Ombus-ombus perlahan-lahan mulai tergerus oleh makanan / jajanan modern. Akan tetapi ombus-ombus ini masih kita jumpai pada pesta pernikahan ataupun acara adat batak lainnya. Pada acara pernikahan orang batak, makanan khas ini merupakan makanan wajib ketika acara adat berlangsung yang biasa disuguhkan bersamaan dengan kopi ataupun teh manis.

 

Ombus-ombus pertama kali dicetuskan oleh pedagang asal Batak, Musik Sihombing pada tahun 1940, di Jalan Balige Pusat Pasar Kecamatan Siborong-borong.

PETA TAPANULI UTARA DAN PETA SUMATERA UTARA

PETA SUMATERA UTARA DAN PETA KAB.TAPANULI UTARA

PETA SUMATERA UTARA

• 

PETA TAPANULI UTARA

• 
• 

Daftar Anggota

PUNGUAN SIHOMBING GINJANG MANUBUNG KOTA MEDAN & SEKITARNYA
NO.	NAMA	ALAMAT
1	NY. HG. Sihombing  / Br.Siregar	JL.Danau Semayang Sambu  Baru
2	Pdt.G. Sihombing  / Br.Togatorop	JL. Menteng 7 Gg. Murni
3	St.M. Sihombing /  Br.Panggabaean	JL. Veteran Psr 6/JL. Ampera
4	T.Sihombing  /  Br. Siringo-ringo	JL. Kemiri Ujung Gg. Pinang
5	H. Sinaga  /  Br. Sihombing	JL. Pasar 6 Sibiru-biru Deli Tua
6	K.Pakpahan  /  Br.Sihombing	JL. Perjuangan Setia Budi
7	Pdt. Sabar Sihombing / Br. Saragih	JL. Swadaya Ujung Marendal
8	NY. B.Sihombing/ Br.Siahaan	JL. Budi Utomo
9	Op.Gabriella Sihombing/ Br. Hutabarat	JL. Jalak 2 Prumnas 2 Mandala
10	Marliana Sihombing	JL. Teratai
11	Ny.Hutabarat / Br. Sihombing	JL. Anyelir 2 Blok 7 Helvetia
12	J.Siahaan / Br. Sihombing	JL. Flamboyan Purwosari Krakatau
13	M. S. Sihombing / Br. Siahaan	JL. Purwosari Gg. Helegio 2 Krakatau	085296146103
14	St. B. Sihombing / Br . Pasaribu	JL. Tanjung 10 Blok 4 Helvetia
15	F. L. Sitorus / Br. Sihombing	JL. Mandala By pass
16	Ny. M. Tobing / Br. Sihombing	JL. Camar Perumas Mandala
17	Ny. P.Sihombing	JL. Rajawali
18	J. Silalahi / Evi Br. Sihombing	JL. Tanggung Bongkar
19	J. Sihombing / Br. Sianturi	JL. Tangguk Bongkar 4
20	St. J. Aritonang / R.L. Br. Sihombing	JL. Angsana blok 16 PHM
21	M. Sihombing / Br. Silaban	JL. Bahagia By pass
22	Ny. Gr. S. Sihombing / Br. Siahaan	JL. Tangguk Bongkar 4
23	Ny. Pdt. P. M. Sihombing / Br. Simamora	JL. Nuri 1 Mandala
24	T. Sihombing / Br. Siahaan	JL. Pipit 7 Prumnas Mandala
25	V.H.O. Sinaga / Br. Sihombing	JL. AR. Hakim Gg. Tengah
26	Ny. B. Sihombing / Br. Hutabarat	JL. Jalak Perumnas Mandala
27	Ny. Tampubolon / Br. Sihombing	JL. Kemiri Ujung Gg. Pinang
28	R.A. Sihombing / Br. Sitohang	JL. Menteng Raya Gg. Segar
29	St. Drs. Rafles Silaen / Br. Sihombing	JL. Pelita
30	Nelson Sihombing, SH / Br. Hulu	JL. Pelita 5
31	D. Sitanggang / Br. Sihombing	JL. Pancing komp. Veteran
32	Tambos Sihombing / Br . Manullang	JL. Budi Utomo
33	Ny. Sihombing / Br. Simangunsong	JL.Pelita 4 Gg. Aman
34	St. Drs. A. Simamora / Br. Sihombing	JL. T. Amir Hamza Gg. Melati 1
35	Ny. Sihombing / Br. Pardede	JL. Katya Mesjid Gg. Abadi
36	J. Hutagalung / Br. Sihombing	JL. Dairi
37	St. H. Sinaga / Br. Sihombing	JL. Bersama depan ARMED Psr 6 Deli Tua
38	Pdt T.R. Sihombing / Br. Rajagukguk	Simpang Gardu Perum. Milala Blok E 4
39	Pdt.Sabar Sihombing / Br. Saragih	JL. Ladang Ujung GSJA Deli Tua
40	Drs. Parlin  Sihombing / Br. Simarmata	JL. Pinguin 2 Mandala
41	Ny. M. Sihombing / Br. Hutapea	JL. Sei Wampu
42	R. Sihaloho / Br. Sihombing	Jl. Pasar 3 Gg. Murau Krakatau
43	H.M. Sihombing, S.Sos / S. Br. Purba,SIkom	JL. Menteng 7 Gg. Wakaf Ujung
44	Hotner Sihombing	Univ. HKBP Nomensen
45	Robeert Sihombing	RS. Estomihi
46	Hulman Sihombing	Simp. Kantor Polisi T. Morawa
47	St. P. Sihombing	JL. Nuri  P. Mandala
48	TF. Sihombing/br. Barus	Jl Pintu Air IV Gg Naomi

SUSUNAN PENGURUS

SUSUNAN  PENGURUS PUNGUAN GINJANG MANUBUNG KOTAMADYA MEDAN DAN SEKITARNYA TAHUN 2016

PENASEHAT       :  1. Pdt. GP Sihombing, M.Th

                             2. Pdt. S. Sihombing

                             3. St. M. Sihombing

Ketua Umum      :  Maringkon Saut Sihombing

Ketua II              :   Tambos Sihombing

Sekretaris          :   1. Budiarto Sihombing
                              2. Pdt.TR. Sihombing

Bendahara          :   St. A. Simamora

Seksi Adat          :   1. B. Sihombing

                              2. St. M. Sihombing

Seksi Kerohanian :  St. H Sinaga